Oder man nimmt einfach ein Screenshot Tool. Vorteil, wenn der Ausschnitt einmal eingestellt ist, kann man schnell ein Foto machen und danach in einfach in JPG (optimiert) konvertieren.
Ich finde die Qualität jetzt gar nicht mal so schlecht. Hier ein Beispiel aua einer Demo, wo man auch nicht so ohne weiteres an die Dateien kommt, weil die Demo ja in einem Programm kompiliert ist und man nur die Slideshow ansehen kann.
Ich weiß, das Leute, die super mit der Kamera umgehen können, hier gute Ergebnisse erzielen. Ich persönlich habe immer Probleme mit Spiegelungen oder Artefakten, die dann im Bild sind.
Screenshot Tools gibt es ja für alle gängigen Betriebssysteme. Ja und der Konverter hilft ja nicht, wenn man an die Daten gar nicht so rankommt, weil die Demos automatisiert laufen, Bilder teilweise auf kopiergeschützten und gepackten Formaten in Disk Images liegen.