Hallo,
Für SCSI-Platten wurden eine Zeit lang Adapter verkauft, die einen Anschluss an den externen ACSI-Anschluss des ST ermöglichen. Das funktioniert, da ACSI eine Abart von SCSI ist, das selbst wiederum ein damals weit verbreiteter Standard war.
Die Platte aus dem Win95-Rechner wird aller Wahrscheinlichkeit nach eine IDE-Platte sein. Ich denke, dass es dafür sicher Adapter gab und heute noch gibt (Eigenbau). Aber wo man so einen herbekommen kann und zu welchem Preis weiß ich leider nicht. Die späteren ATARI-Rechner (TT, Falcon) haben einen internen Festplattenanschluss, der zumindest beim Falcon ein IDE-Anschluss ist. (Allerdings für 2.5" Notebook-Festplatten, das heißt für eine große 3.5" Platte braucht man einen Adapter, den es aber sfür 2,50 Euro zu kaufen gibt.)
Gruß,
Dennis